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| Fonte: http://www.coletivoverde.com.br/ wp-content/uploads/2012/08/1109_hortassetelagoas3.jpg |
Já imaginou ter uma área reservada no seu
bairro, ou em sua casa, onde você pode plantar suas hortaliças, temperos
preferidos e até alguns legumes e frutas? Pois bem, o conceito de
"horta-urbana" está voltando à vida da população de grandes cidades,
não só pelo prazer de produzir o próprio alimento, mas também como uma forma de
terapia.
Trabalhar em uma horta traz a satisfação
de cuidar da terra, plantar e fazer nascer o seu alimento, como é uma terapia
utilizada para ajudar na depressão e no retorno ao convívio social.
Em Campinas-SP já existem alguns projetos de horta urbana que além
da função terapêutica, traz uma oportunidade de trabalho e renda para algumas
famílias, como o projeto Cio da Terra no bairro Itajaí e a Associação
Comunidade Vida Saudável Vila Esperança, no bairro de mesmo nome. O trabalho
deles ajuda no abastecimento de supermercados e comércios da região.
Normalmente as áreas utilizadas para esse
fim passam por um processo de recuperação, afinal as poucas áreas urbanas que
sobram nas grandes cidades geralmente estão degradadas e com solo contaminado.
A transformação em um viveiro de alimentos necessita da recuperação da
composição do solo, transformando-o novamente em uma terra sadia.
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| Fonte: http://www.rosenbaum.com.br/ wp-content/uploads/2011/06/LDL48302.jpg |
Você também pode ter seu pé de tomate
em seu quintal, ou seu tempero preferido em alguns vasos, ou ainda iniciar a
recuperação de um terreno abandonado próximo à sua casa. Na internet há
diversos tutoriais e vídeos que ensinam a montar uma pequena horta e você
poderá desfrutar do prazer de plantar, ver nascer, crescer, cozinhar e até
presentear alguém com o que produziu.
Boa sorte e bons frutos!
Débora Cordeiro
Jornalista da Equipe de Comunicação da ONG Hospitalhaços
parabéns pela iniciativa!
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